Ristorante romantico a Lucca per cerimonie, eventi e fantastici corsi di cucina in Toscana
Il ristorante romantico a Lucca di Tenuta San Pietro è guidato con maestria dallo chef Guido Lotti, abile nel valorizzare un'offerta tipicamente mediterranea, arricchita da cibi sempre freschi.
Nasce a Borgo a Mozzano, nella lucchesia e, dopo il diploma conseguito presso la scuola alberghiera di Barga, prende parte a diversi tirocini in ristoranti toscani.
Le esperienze al Fort Village in Sardegna, in Asia ed Europa gli permettono di acquisire tecniche e conoscere stili e culture culinarie.
Ristorante romantico a Lucca, un meraviglioso scenario per i corsi di cucina in Toscana
Una delle particolarità delle sue creazioni riguarda la genuinità dei prodotti, che sceglie scrupolosamente nei mercati o cura personalmente nell'orto dell'albergo, coltivato a zucchine, melanzane, pomodori e completato da profumi ed odori.
Il menù che propone può contare sull'assoluta freschezza e sapidità di ingredienti che vengono utilizzati rispettandone la stagionalità e dando vita a proposte diverse nei vari periodi dell'anno. Tutte comunque arricchite dalla pasta fresca fatta in casa, che prepara ogni giorno.
E' anche il nostro personalissimo maestro, la guida per i favolosi corsi di cucina in Toscana che potrete seguire all'interno della struttura.
